[ 最新消息 ] 2012-04-06
桂竹筍開始冒新芽了
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 竹子對泰雅族人來說是生活中不可或缺的農作物,無論是房屋的建材或是日常生活用具,都是以竹子為主要的原料。所以早期泰雅族每遷徙到一個新的地方,就會在部落的週邊種植竹子。


    每年到了清明節過後,便是採收桂竹筍的季節,家家戶戶帶著鐮刀到桂竹林採摘新冒芽的嫩綠竹筍,由於竹筍離土後老化得很快,通常會立刻剝殼放入熱水熬煮個4~5小時,就可以放入冷凍庫保存。無論是清炒或是煮湯、紅燒都非常的好吃。


    桂竹筍可以說是大地在春天最美好的禮物,為了讓我們的好朋友也能一起享用到新鮮好吃的桂竹筍,特別在我們的網站提供桂竹筍的訂購,農民已經事先熬煮過了,每包750公克只要100元,購滿10包還可以免運費跟貨到付款手續費,歡迎前往訂購網頁購買。

 

 

 
 
     

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